ビオディナミ栽培を実践するベルナール・フルーリエ・エ・フィスが手がける、サンセールの個性を堪能できる3本セットです。土壌や区画、醸造方法の違いによる表現の幅を、白・赤それぞれでお楽しみいただけます。 「レ・ピーエル」はシレックス土壌由来の鋭いミネラルと透明感のある果実味、「コート・ド・マルルー」は南向き斜面の白い土壌がもたらすエレガントなバランス。そして「レ・ソラン」は力強さとフレッシュさを兼ね備えた本格派ピノ・ノワール。サンセールのテロワールを深く体験できる、上質なセットです。 ベルナール・フルーリエ・エ・フィス　レ・ピーエル　サンセール　ブラン　2022 ×1本 ベルナール・フルーリエ・エ・フィス　コート・ド・マルルー　サンセール　ブラン　2022 ×1本 ベルナール・フルーリエ・エ・フィス　レ・ソラン　サンセール　ルージュ　2022 ×1本 Bernard Fleuriet et Fils - Les Pierres Sancerre White 2022 x1 Bernard Fleuriet et Fils - Cotes de Marloup Sancerre White 2022 x1 Bernard Fleuriet et Fils - Les Saurins Sancerre Rouge 2022 x1 Discover three distinct expressions of Sancerre from biodynamic pioneer Bernard Fleuriet et Fils. This curated set highlights the influence of soil, exposition, and vinification across both white and red cuvées. “Les Pierres” showcases pure silex minerality and crystalline citrus precision. “Côte de Marloup” reveals elegant balance and floral finesse from sun-drenched white soils. Completing the trio, “Les Saurins” delivers structured, powerful Pinot Noir with remarkable freshness. A compelling exploration of terroir transparency — perfect for serious wine lovers and collectors alike.

フランスを代表する2つの銘醸地のテロワールを体感できる、特別な4本セットです。シャブリの研ぎ澄まされた酸とミネラル、そしてロワール地方の生き生きとした果実味と緊張感を飲み比べていただけます。マリニのスタンダード・シャブリの爽やかさと、ヴィエイユ・ヴィーニュの古樹由来の奥行きある味わいの違いも魅力です。 さらに、フルーリエのサンセールとメヌトゥー・サロンでは、ソーヴィニヨン・ブランの繊細さとエレガンスを堪能できます。土壌や樹齢、醸造方法の違いによる個性を学びながら楽しめる、白ワイン愛好家におすすめの飲み比べセットです。 ドメーヌ・マリニ　シャブリ　２０２２　x1本 ドメーヌ・マリニ　シャブリ　ヴィエイユ ヴィーニュ　２０２２　x1本 ベルナール・フルーリエ・エ・フィス　サンセール　ブラン　２０２２
　x1本 ベルナール・フルーリエ・エ・フィス　メヌトゥー・サロン　ブラン　２０２２　x1本 Domaine Marini Chablis 2022 ×1 Domaine Marini Chablis Vieilles Vignes 2022 ×1 Bernard Fleuriet Sancerre Blanc 2022 ×1 Bernard Fleuriet Menetou-Salon Blanc 2022 ×1 Discover the pure expression of limestone terroir from two iconic French regions. This 4-bottle set allows you to compare the crisp precision of Chablis with the vibrant minerality of the Loire Valley. From the fresh citrus lift of Marini’s classic Chablis to the deeper, old-vine richness of the Vieilles Vignes, you’ll experience two distinct interpretations of Chardonnay. On the Sauvignon Blanc side, Fleuriet’s Sancerre and Menetou-Salon showcase elegance and tension, balancing fruit and mineral complexity. This is the perfect educational tasting set for white wine lovers who want to explore how soil, vine age, and winemaking shape character and texture.

　このワインは、フランスのシシェという地域の丘陵地帯で作られています。南東向きの斜面にあるため、たくさんの日光が当たり、ぶどうがよく熟す良い環境があります。ワインを開けると、熟したレモンの香りが感じられます。更に、黄色や白い花の香りや、ほんのりナッツを使った甘いお菓子であるプラリネのようなニュアンスも感じられます。このワインは2,700本だけしか作られていない限られた特別なワインです。最大8年間保存することができます。保存することで、味わいがさらに深まるとされています。

　このワインは、フランスのベリュー地域にある樹齢50年以上の古いぶどうの木から作られています。古樹ならではの豊かな風味があり、白ワインではありながら「フルボディ」の特徴を持ち、丸みがあり、しっかりとしてコクを感じさせます。さらに、飲んだ後に酸味とフレッシュさが現れ、口の中で爽やかな余韻が広がります。 全体的には、味のバランスが良く、後味も非常に優れています。 　このワインは8,000本という限られた数量しか生産されておらず、入手困難とされています。5～7年の保存が推奨されており、その間にさらに味わいが深まるとされています。また、2024年パリで開催された「パリインターナショナルトロフィー」というワインコンペティションで銀メダルを受賞した、非常に優れたワインです。

　このワインは、フランスのベリュー村の畑で収穫されたぶどうから作られています。ベリューは、シャブリ地域の中でも高品質なぶどうが育つことで知られており、非常に繊細な酸味があり、さっぱりとしたフレッシュさが特徴です。レモンの皮やグレープフルーツのような柑橘系の香りに加え、白い花のような香りも感じられます。さらに爽やかで軽やかな味わいが楽しめるこのワインは11,000本の限定された貴重なワインです。2027年ころまでが飲み頃で、時間が経つにつれて更に深みが増すことが期待されます。 　2024年のトルコワインチャレンジで銀メダルを受賞しており、品質が非常に高いことが証明されています。

　サンセールの3つの土壌カイヨット、テール・ブランシュ、シレックスをブレンドしたこのワインは果実味とミネラル感が絶妙に調和しています。平均樹齢は25年で、コンクリートタンクと大型のオーク樽で発酵させ、10か月間シュール・リー（澱と一緒に熟成）しています。魚料理や鳥料理、ハードチーズと非常によく合います。 ジェイミー・グッド(ワイン・アノラック)：93点

　男性的なサンセールの「女性的」な対抗馬ともいえるメヌトゥー・サロンは、その繊細さと優雅さを示す、穏やかで精緻なミネラル感のある白ワインです。ほのかな黄色い果実の風味と石灰のニュアンスが感じられます。ブドウの木は10年もので、コンクリートタンクで発酵し、8ヶ月間のシュール・リー熟成が施されています。 ジェイミー・グッド(ワイン・アノラック)：93点

　シレックス土壌のみを使用し、1年間セラミックアンフォラで熟成されます。瓶詰め直前に亜鉛酸塩を20㎎/l添付しています。香りは素晴らしく、石灰のニュアンスと共にメロン、シトラス、エルダーフラワーの風味が感じられます。口に含むとみずみずしい果実感と新鮮さが感じられます。複雑で繊細な味わいが特徴で、グレープフルーツの風味も感じられます。 ジェイミー・グッド(ワイン・アノラック)：95点

　このワインは、南向きの斜面にある白い土の畑で作られています。豊富な日照量が、ワインにミネラル感とバランスの取れた味わいをもたらしています。香りは花のように爽やかで、口に含むとすっきりとした繊細な後味が楽しめます。 ジェイミー・グッド(ワイン・アノラック)：95点

　このワインは白い土壌の区画で育ったブドウから作られています。樹齢55年の古いブドウの木を使っており、ワインは400リットルの木樽で100％発酵、熟成されています。12ヶ月シュール・リー熟成が行われています。 　爆発的なフローラルな香りに加え、バニラのニュアンスがあり、口当たりは非常に豊かで力強いです。このワインはフォアグラや白身肉とよく合い、またソースを使った魚介類や魚料理にも理想的なペアリングです。 ジェイミー・グッド(ワイン・アノラック)：95点

　このピノ・ノアールは、南向きの非常に急な斜面にある白い土の畑から作られています。日光をたっぷり浴びることで、ワイン日から強い味わいと新鮮さを与えています。特徴としてはぶどうがしっかりと熟成し、濃厚で力強い味わいになります。またワインはフレッシュさが感じられ、非常に爽やかな風味で飲みごたえのある味わいになっています。 ジェイミー・グッド(ワイン・アノラック)：96点

　このキュヴェは、美しい赤土の土壌で育った、最も古いピノ・ノワールの木（平均樹齢35年）から作られます。このワインは100％木樽で熟成されています、収量が抑えられ、マセラシオン（果皮との接触）が長く行われたことで、しっかりとした骨格と力強さを持つ品質の高いワインが生まれます。香りは果実味が豊かで、ほんのり香ばしさがあります。口に含むと、リッチで滑らかな味わいが広がり、フルーツのような香りが豊です。 ジェイミー・グッド(ワイン・アノラック)：95点