このピノ・ノアールは、南向きの非常に急な斜面にある白い土の畑から作られています。日光をたっぷり浴びることで、ワイン日から強い味わいと新鮮さを与えています。特徴としてはぶどうがしっかりと熟成し、濃厚で力強い味わいになります。またワインはフレッシュさが感じられ、非常に爽やかな風味で飲みごたえのある味わいになっています。 ジェイミー・グッド(ワイン・アノラック)：96点

　このキュヴェは、美しい赤土の土壌で育った、最も古いピノ・ノワールの木（平均樹齢35年）から作られます。このワインは100％木樽で熟成されています、収量が抑えられ、マセラシオン（果皮との接触）が長く行われたことで、しっかりとした骨格と力強さを持つ品質の高いワインが生まれます。香りは果実味が豊かで、ほんのり香ばしさがあります。口に含むと、リッチで滑らかな味わいが広がり、フルーツのような香りが豊です。 ジェイミー・グッド(ワイン・アノラック)：95点